【ヤマノ中村商店】いかの粕漬けの通販・お取り寄せは北海道お土産宅配便へ

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商品カテゴリ一覧ページ > ギフトコーナー > 【ヤマノ中村商店】いかの粕漬け

北海道函館市は、
三方を海に囲まれた水産都市。
中でも、函館市は昔から
日本海を南から北に回遊する 「 いか 」 の
産地であり、そのいかを原料にしてつくられる
「 さきいか 」 や 「 いか塩辛 」 など、
いか加工品の生産地としても知られています。
そんな数ある函館のいか加工品の中でも、
山の中村商店の 「 いかの粕漬 」 は
獲れたての活きの良い状態のまま
船内冷凍したいかを原料に、
山の中村商店の秘伝の製法によって
漬け込んだ、白粕風味ただよういか粕漬。
一尾一尾丁寧に漬け込まれた風味豊かな「いか粕漬」は
大手百貨店のギフトにも取り上げられ、
ふるさと小包全国コンクールで一位を獲得、
TBS系 「 はなまるマーケット 」 番組内でも紹介されるなど
いかの街函館を代表する名産品としてご贈答用などに人気の逸品です。
ギフト商品への熨斗掛け・包装についてはこちらをご覧ください。
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